Sale himalayano

Secondo gli insegnamenti ayurvedici, il sale himalayano ha un effetto equilibrante sui dosha, in particolare Vata e Kapha. È considerato un sale "sattvico", ovvero contribuisce a chiarezza, armonia e a una digestione serena. A differenza del sale da tavola altamente raffinato, viene assimilato più facilmente dall'organismo. Inoltre, il sale himalayano può essere utilizzato per preparare soluzioni saline fisiologiche per la purificazione delle vie nasali tramite neti pot.

Oltre che in ambito alimentare, il sale himalayano viene utilizzato anche per lampade di sale, sali da bagno, stanze del sale, scrub e trattamenti termali. È apprezzato per il suo aspetto naturale, la sua tradizione e le sue proprietà benefiche. Il sale himalayano simboleggia purezza, connessione con la natura, radicamento, semplicità e uno stile di vita naturale, ed è considerato un aiuto per la pace, la protezione e la purificazione energetica.